Pour accéder à des marchés à forte valeur (comme les supermarchés ou l’exportation internationale), certaines exigences incontournables doivent être respectées.

• Certification et normes : Compréhension de GlobalGAP, des certifications biologiques et des normes locales de sécurité alimentaire.
• Emballage et image de marque : Passer de produits en vrac non marqués à des produits conditionnés prêts à la vente, capables de générer une valeur ajoutée.
• Étiquetage : Assurer la conformité avec les réglementations en matière de nutrition et d’origine.